フロアガイド

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鮮魚コーナー

豊洲から仕入れた新鮮でおいしい魚を、自信をもって取り揃えております。おいしい魚をご提供するために、魚の質に徹底的にこだわっています。その日その時のいちばん美味しいタイミングでご提供しています。

桜鮨(さくらずし)

さくら市場館が誇る鮮度抜群の魚でつくるお鮨は、ひと味違います。マグロのとろける食感、身の締まった旬の魚を提供できるのは、仕入れから加工まですべての工程で必要となる鮮度管理にこだわっているからこそ。食卓が華やぐおいしいお鮨、ぜひご堪能ください。

キッチンコーナー

店内中央にあるキッチンコーナーには「えのもとシェフ」のオリジナルメニューをご用意。美味しくておしゃれなアイデア料理を、シェフ自らキッチンコーナーで作っています。その日に閃いたメニューが並んでいることもあるので、欠かさずチェックしてみてください。

精肉コーナー

精肉コーナーには、毎日使う部位の品ぞろえはもちろん、あまり見かけない希少部位や厚切りステーキなども取り揃えています。中でも人気の「ビストロハンバーグ」は、程よい弾力と肉汁の旨味がたっぷりの本格ハンバーグ。お家で焼くだけの簡単メニューなので、忙しいビジネスパーソンにも人気の商品です。

韓国市場(カンコク・シジャン)

韓国食品と韓国食材のお店。新鮮なお肉やキムチ、のり、生マッコリなどを販売しています。
新鮮な豚のタンや軟骨などを叩いた「トントン焼き」は、知る人ぞ知る隠れた一品。包丁でトントン叩くことからその名がつけられたそうで、コリっとした歯ごたえとタレの相性が絶妙です。

e-kitchen(イーキッチン)

種類豊富なお弁当・お惣菜を提供しています。
一般社団法人全国スーパーマーケットショー協会主催のお弁当・お惣菜大賞2020「のり弁部門」で優秀賞を受賞した「さくらののり弁」はこちらで販売しています。

加島屋

清酒、ビール、ワイン、ウィスキーなど酒類を提供しています。
地酒や旬のお酒もご用意。「唎酒師(ききさけし)」と「ソムリエ」の資格を持つ店主に相談すると、おすすめの日本酒やワインを紹介してくれます。

 

美味満載(びみまんさい)

日本各地の厳選したおいしいものを集めました。地元民なら誰でも知る銘菓や調味料でも、地元をでるとあまり知られていない事があります。そんな日本に眠る宝を日々バイヤーが発掘しています。一度たべたら虜になる魅惑の味をおためしください。

てがる便カウンター

お買い物した商品を、その日に届ける配送サービスです。手ぶらでお店を出ることができるので、買い物後に予定を入れることもできます。

ジモノ野菜専門のJimono(ジモーノ)マルシェ

府中・国分寺・八王子産のとれたて新鮮野菜をご提供。
新鮮だからこそ味わえる野菜のうまみ。Jimonoでは生産者がこだわり抜いた美味しい野菜を地元の方にお届けしています。